διατροφή

Το αλάτι μπορεί να κάνει πιο νόστιμα τα φαγητά ωστόσο, όσο περισσότερο τρώμε, τόσο περισσότερο κινδυνεύουμε να αναπτύξουμε υπέρταση, καρδιοπάθεια και εγκεφαλικό.

Τα καλά νέα είναι πως η σταδιακή μείωσή του ωφελεί σημαντικά την υγεία, χωρίς να πλήττει την γεύση. Μελέτες έχουν δείξει πως μια μείωση της τάξης του 10% τον χρόνο δεν γίνεται αντιληπτή.

Αν νιώθετε ότι μέσα στην ημέρα εξαντλείστε και ότι τα «αποθέματα» ενέργειας τελειώνουν μην ανησυχείτε. Πέρα από το γεγονός ότι είναι ένα σύνηθες φαινόμενο δεδομένου του σύγχρονου τρόπου ζωής, ερευνητές από το Paris Brain Institute έλυσαν τον λόγο που συμβαίνει αυτό και έδωσαν τις απαραίτητες λύσεις.

Τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού γιατροί και skin experts τονίζουν τη σημαντικότητα που έχει να διατηρούμε το σώμα μας ενυδατωμένο και το δέρμα μας προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία. Παράλληλα, τονίζουν πως οι διατροφικές μας επιλογές έχουν επίσης άμεσο αντίκτυπο στην εμφάνιση και στην υφή του δέρματός μας.

Μια νέα μελέτη διαπίστωσε πώς η κατανάλωση αυγών θα μπορούσε να έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην υγεία του εγκεφάλου, προσφέροντας δυνητικά προστασία από τη γνωστική έκπτωση και την άνοια.

Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει και τον τρόπο που γερνάμε.

Ενώ πολλές τροφές, όπως για παράδειγμα η μεσογειακή διατροφή, βοηθάνε στην επιβράδυνση της γήρανσης, υπάρχουν και τροφές που επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία.

Μπορεί οι ειδικοί να συστήνουν να καταναλώνουμε όσο πιο συχνά ψάρια, ωστόσο υπάρχουν κάποια τα οποία πρέπει να τα αποφεύγουμε. 

Οδηγίες σχετικά με την κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών εξέδωσαν ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ και η Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (EPA).