διατροφή

Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι αυτοάνοση πάθηση και αναπτύσσεται όταν το ανοσοποιητικό επιτίθεται στις αρθρώσεις, προκαλώντας πόνο και πρήξιμο.

Ο πιο κοινός τύπος αρθρίτιδας είναι η οστεοαρθρίτιδα, η οποία προσβάλλει κυρίως τα χέρια, τα γόνατα και τη σπονδυλική στήλη και οφείλεται στη σταδιακή φθορά του χόνδρου ανάμεσα στις αρθρώσεις.

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση The American Journal of Clinical Nutrition, διαπίστωσε πως όσοι υιοθετούν έξι υγιεινές συνήθειες θα μπορούσαν να μειώσουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου έως και κατά 73%.

Οι ερευνητές μελέτησαν δεδομένα για 719.147 βετεράνους ηλικίας 40 έως 99 ετών.

Τα κεράσια, πέρα από μοναδική γεύση έχουν και αρκετά οφέλη για τον οργανισμό.  

Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα μια πολύτιμη προσθήκη σε κάθε διατροφικό πλάνο.

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «BMJ», κατέληξε στο συμπέρασμα πως όσοι κάνουν διατροφή που είναι πλούσια σε υπερ-επεξεργασμένες τροφές έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και πρόωρου θανάτου.

Η καλύτερη και πιο εύκολη πατατοσαλάτα!

Υλικά

Η βυσσινάδα πέρα από ανθοκυανίνες, που αποτελούν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, περιέχει κι άλλα σημαντικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Α, το μαγνήσιο, το κάλιο, το ασβέστιο και ο ψευδάργυρος.

Ένα ποτήρι περιέχει 160 θερμίδες, 37 γραμμάρια υδατάνθρακες και λιγότερο από 2 γραμμάρια λίπος.