Τρίτη 14 Μαΐου 2024 -

αλάτι



Πώς φεύγει η σκουριά από τα παλιά σκεύη

Ένα από τα συνηθισμένα προβλήματα από κάποια παλιά αλλά αγαπημένα σκεύη που έχουμε είναι ότι αν δεν τα χρησιμοποιήσουμε για καιρό, μπορεί να πιάσουν σκουριά.

Με σωστή συντήρηση μπορείτε να αποφύγετε το φαινόμενο να είναι συχνό, αλλά ακόμη κι αν σας συμβεί, υπάρχει λύση.



Αλάτι: Ασφαλής για την υγεία η κατανάλωση με μέτρο

Η μέση κατανάλωση αλατιού είναι ασφαλής για την πλειοψηφία των ανθρώπων, αποφαίνεται καναδική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο The Lancet.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Μακ Μαστερ διευκρινίζουν ότι η κατανάλωση αλατιού δεν ενέχει κινδύνους για την υγεία μας αρκεί να υπερβαίνουμε τα 2,5 κουταλάκια την ημέρα (περίπου 5 γραμμάρια).



Πως να χρησιμοποιήσετε το αλάτι στον καθαρισμό του σπιτιού

Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να καθαρίσουμε το σπίτι μας, χωρίς χημικά καθαριστικά. 

Μέχρι στιγμής γνωρίζαμε πως το ξύδι και η σόδα είναι δύο πολύ καλά συστατικά για το καθάρισμα και την απολύμανση. Εμείς, όμως, θα σας προτείνουμε και άλλη μια λύση, το αλάτι.



Το κόλπο για μην πετάγεται το λάδι στο τηγάνισμα

Είναι μια απλή λύση που θα σας βοηθήσει πολύ.

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που συμβαίνει την ώρα που τηγανίζουμε είναι ότι πετάγεται το λάδι γύρω στην κουζίνα ή ακόμη και πάνω μας.



Αν τρώτε 6 γραμμάρια από αυτό έχετε διπλάσιο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας

Η καρδιακή ανεπάρκεια εμφανίζεται όταν η καρδιά δεν είναι σε θέση να αντλεί σωστά το αίμα σε όλο το σώμα. Η καρδιακή προσβολή (έμφραγμα), η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση),  καρδιομυοπάθεια και οι ασθένειες του καρδιακού μυός (π.χ. μυοκαρδίτιδα), είναι οι πιο κοινές αιτίες.



Το πολύ αλάτι μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή

Ο λευκός χρυσός, κοινώς το αλάτι, κατέχει σταθερή θέση στο ντουλάπι με τα μπαχαρικά μας, αφού χαρίζει υπέροχη γεύση σε όλα μας τα φαγητά, ενώ παράλληλα διευκολύνει και τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των κυττάρων. Μπορεί εμείς να το αγαπάμε στη μαγειρική μας, αλλά όπως απέδειξε πρόσφατη έρευνα δεν ισχύει το ίδιο και για την καρδιά μας.