Τα σύκα αν και έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, έχουν επίσης και ζάχαρη, η οποία τους δίνει αυτήν την ωραία γλυκιά γεύση, και αυτό τα κάνει ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού.
Τα κεράσια, πέρα από μοναδική γεύση έχουν και αρκετά οφέλη για τον οργανισμό.
Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα μια πολύτιμη προσθήκη σε κάθε διατροφικό πλάνο.
Μια νέα μελέτη, κατέληξε στο συμπέρασμα πως η συστηματική κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη της εμφάνισης του σακχαρώδη διαβήτη.
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες και καλά μονοακόρεστα και πολυακόρεστα (ωμέγα-3) λιπαρά.
Το ταχίνι, όπως ήδη θα γνωρίζετε, χρησιμοποιείται ευρέως στην ελληνική και την μεσανατολική κουζίνα, αλλά και σε πιάτα των χωρών της Βόρειας Αφρικής.
Σύμφωνα με την βάση δεδομένων USDA National Nutrient, μία μερίδα ταχίνι (2 κουταλιές της σούπας) από καβουρδισμένο σουσάμι περιέχει:
Ερευνητές στο Βέλγιο υποστηρίζουν ότι ορισμένα προϊόντα με σοκολάτα θα μπορούσαν ενδεχομένως να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία εάν υπάρχουν σε υψηλές ποσότητες.
Με απλά λόγια, αυτό που δίνει στη σοκολάτα τόσο καλή γεύση θα μπορούσε επίσης να βλάψει το DNA μας, όταν αναμιγνύεται και ψήνεται με άλλα υλικά στα γλυκά.
Γενικώς, το μέλι προστατεύει τον οργανισμό και έχει πάρα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.
Ορισμένα μέλια ενισχύουν επίσης την παραγωγή ειδικών κυττάρων που μπορούν να επιδιορθώσουν ιστούς που έχουν υποστεί βλάβες από μόλυνση.
