Τετάρτη 22 Μαΐου 2024 -

Μπισκότα



Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τζίντζερ

Αν και τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι ξενόφερτα έχουν μπει για τα καλά στη χριστουγεννιάτικη λίστα των γλυκών μας!

Όπως καταλαβαίνεται αυτή η ζύμη έχει ως βάση το τζίντζερ, δηλαδή την πιπερόριζα.

 

Υλικά (για περίπου 30 μπισκότα)

115 γρ. βούτυρο

65 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

55 ml μελάσα

1 αυγό



Μαρκίζ σοκολάτας με μπισκότα

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 280 γραμμάρια γλυκόπικρη κουβερτούρα
  • 115 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα
  • 1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ

 



Υπέροχο γλυκό ψυγείου με ζελέ και μπισκότα

Γλυκό ψυγείου δροσερό με ζελέ και μπισκότα

Υλικά
Για το ζελέ
2 φακελάκια ζελέ ότι μας αρέσει
2 ποτήρια ζεστό νερό
2 ποτήρια κρύο νερό
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
2 φακελάκια κρέμα Γιώτης βανίλια
12 κ. σ. ζάχαρη
1 φακελάκι βανιλίνη άρωμα
Βάση
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ



ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπισκότων σοκολάτας

Στην ανάκληση μπισκότων σοκολάτας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, στα μπισκότα ανιχνεύτηκε η παρουσία συστατικού γάλακτος (καζεΐνη), χωρίς να αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος.



Fondue σοκολάτας με μπισκότα, φράουλες και κανέλλα

Λιωμένη σοκολάτα με δροσερές φράουλες και φρέσκα ευωδιαστά τραγανά μπισκοτάκια κανέλας για μια μοναδική εμπειρία.

Υλικά

 



Τα πολλά μπισκότα αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου

Οι γυναίκες που συστηματικά τρώνε μπισκότα, κέικ ή γεμιστά τσουρέκια διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν καρκίνο στη μήτρα, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.