Παρασκευή 22 Νοεμβρίου 2024 -

μανιταρια



Τι θα λέγατε για γύρο από μανιτάρια και όχι κρέας;

Όλα ξεκίνησαν πριν από τρία χρόνια στην κουζίνα του σπιτιού του στο Καρπενήσι, και αφορμή αποτέλεσε η ανάγκη να ικανοποιήσει τη «λιγούρα» της δεκαπεντάχρονης κόρης του για τον γνωστό σε όλους χοιρινό γύρο.



Μοιραίο γεύμα: Της σέρβιραν δηλητηριώδη μανιτάρια σε εστιατόριο με Michelin -Πέθανε το επόμενο πρωί

Μοιραία αποδείχθηκε η απόφαση μιας Ισπανίδας να γιορτάσει τα γενέθλια του συζύγου της με ένα γεύμα σε εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin.



Ψαρονέφρι αλά κρεμ με μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα

  • 1/2 κιλό ψαρονέφρι σε φέτες
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. μανιτάρια
  • 1 ποτηράκι του κρασιού άσπρο κρασί
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 1 1/2 κ. σ. μουστάρδα
  • 1 κ. σ. θυμάρι ξερό, τριμμένο
  • 3 κ. σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

 



Μανιταρόσουπα με κάστανα

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλό μανιτάρια
  • 250 γρ. κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
  • 2 κρεμμύδια λευκά, σε λεπτές ροδέλες
  • 1 λίτρο γάλα
  • 200 γρ. κρασί λευκό
  • 1 κύβο κότας
  • 3 κλωνάρια δενδρολίβανο
  • 2 σκ. κόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι


Θρίλερ με ζευγάρι που έφαγε δηλητηριασμένα μανιτάρια στην Κύπρο

Ένα ζευγάρι που νοσηλευόταν σε κρίσιμη κατάσταση στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας μετά από κατανάλωση δηλητηριωδών μανιταριών, μεταφέρθηκε στην Γαλλία.
Η μεταφορά του ζευγαριού που κατανάλωσε δηλητηριασμένα μανιτάρια, στην Γαλλία, έγινε με έξοδα της κυπριακής κυβέρνησης.



Σύλληψη 22χρονου με παραισθησιογόνα μανιτάρια στην Καβάλα

Ο σκύλος της αστυνομίας «μύρισε» την ύποπτη κονσέρβα  που είχε στις αποσκευές του ένας 22χρονος.

Φαινομενικά δεν έδειχνε να μεταφέρει κάτι ύποπτο ο νεαρός που ετοιμαζόταν να επιβιβαστεί σε πλοίο στον κεντρικό λιμένα της Καβάλας για να ξεκινήσει τις θερινές διακοπές του στη Θάσο. Ωστόσο, δεν μπόρεσε να ξεγελάσει τον σκύλο ανιχνευτή της Ασφάλειας του Λιμενικού.