Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια
½ κιλό κιμά
½ κρεμμύδι
2 τριμμένες ντομάτες
Αλάτι, πιπέρι
1 κ.σ βασιλικό
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Υλικά
Υλικά (για 6 άτομα):
1 μεγάλο κουνουπίδι, κομμένο σε κομμάτια
4 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα
1 κούπα dressing (της αρεσκείας σας)
2 σέλερι, ψιλοκομμένα
4 κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
¼ κούπας sour cream (ή γιαούρτι με αλάτι)
2 κ.σ. μηλόξυδο
1 κ.γ. ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Διαδικασία:
Υλικά για 4 άτομα:
4 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές)
4 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους
4 μεγάλες πατάτες
2 ντομάτες
4 σκελίδες σκόρδου
2 κ.σ. φυλλαράκια δυόσμου
2 κ.σ. φυλλαράκια βασιλικού
2 κ.σ. μαϊντανός
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
1 φλιτζ. τσαγιού νερό
Αλάτι
Πιπέρι
Υλικά
2 πατάτες
1 κρεμμύδι ξερό
½ πιπεριά
Λίγο καλαμπόκι 60 γρ
τυρί χαμηλών λιπαρών
3 αυγά (3 ασπράδια, αλλά μόνο 1 κρόκο)
Λίγο ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι
Υλικά
