Πέμπτη 13 Μαρτίου 2025 -

Μαγειρική

  

Αγιορείτικη κολοκυθόπιτα νηστίσιμη χωρίς ζάχαρη

11 Μαρτίου 2017 - 12:13
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Μαρτίου, 2017 - 12:13

Υλικά:
½ κιλό φύλλα
1 κιλό κολοκύθια (μεγάλα)
1 φλυτζάνι του τσαγιού χοντροτριμμένη καρυδόψυχα
Ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
1-2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι γλασσέ χοντροκοπανισμένο ή σιμιγδάλι χοντρό
Λίγο αλάτι
Λίγο σουσάμι προαιρετικά

Εκτέλεση



Σαλάτα με ντοματίνια και γαρίδες

10 Μαρτίου 2017 - 18:36
Τελευταία τροποποίηση στις 10 Μαρτίου, 2017 - 18:39

Υλικά για 4-6 άτομα

  • Χυμός μισού λεμονιού
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
  • 8 μεγάλες γαρίδες
  • 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 6 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη λιωμένη
  • 50 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη

 



Πατατοσαλάτα με μουστάρδα και αρακά

9 Μαρτίου 2017 - 14:42
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Μαρτίου, 2017 - 14:45

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας
  • 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
  • 1/5-1 χυμό λεμονιού
  • λίγο αλάτι
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 5 πατάτες
  • 1/2 κούπα αρακά