Πέμπτη 09 Ιανουαρίου 2025 -

Mπιφτέκια από κοτόπουλο



Υλικά:
200γρ. κιμάς από κοτόπουλο
2 σκελίδες σκόρδου
1 αβοκάντο - κομμένο σε μικρούς κύβους
⅓ φλιτζανιού φρυγανιά θρυμματισμένη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Εκτέλεση:
Ανακατεύεις όλα τα υλικά μέσα σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι το μείγμα σου να ομογενοποιηθεί. Μόλις είναι έτοιμο, σχηματίζεις τα μπιφτέκια ανάλογα με το μέγεθος που προτιμάς και τα τοποθετείς πάνω στη σχάρα ή μέσα στο φούρνο.