Τρίτη 26 Νοεμβρίου 2024 -

μπιφτέκια



Ανακαλεί μη ασφαλή μπιφτέκια ο ΕΦΕΤ – Διαπιστώθηκε παρουσία παθογόνου μικροοργανισμού

Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί τους καταναλωτές για την ανάκληση προϊόντος ύστερα από σχετικούς ελέγχους που διενεργήθηκαν σε παρασκευάσματα χοιρινού και βοδινού κρέατος.



Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Υλικά

1 κιλό, μοσχαρίσιος κιμάς
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 αυγά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο σε γάλα
2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο μαϊντανό
200 γρ. κίτρινο τυρί
½ φλ. ελαιόαλδο

Εκτέλεση

 

Μπιφτέκια μυρωδάτα, για καλοφαγάδες!

Θέλετε να φτιάξετε γευστικά μπιφτέκια στο φούρνο ή στο τηγάνι για να τα φάτε με πατατούλες ή σε στυλ burger; Δείτε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείτε.



Μπιφτέκια κινόας με πουρέ κολοκάσι

Συστατικά
Για τον πουρέ κολοκάσι

600 γρ. κολοκάσι
250 γρ. γάλα
1,5 λίτρο νερό
150 γρ. βούτυρο
1 κ.σ. μέλι
αλάτι
πιπέρι
Για τα burger