Είναι τραγανά, ζουμερά και πεντανόστιμα, ενώ έχει γίνει λόγος για την πληθώρα των ευεργετικών συστατικών που περιέχουν.
Τα ευρήματα, όμως, ερευνών του Κέντρου Διατροφικής Ασφάλειας του Πανεπιστημίου της Georgia δεν είναι και τόσο εγκωμιαστικά…
Δεν γεννηθήκαμε όλοι ταλαντούχοι κηπουροί, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να έχουμε πιο πλήρεις και πιο υγιείς κήπους. Δεν χρειάζονται εξεζητημένα εργαλεία, ακριβά προϊόντα ή ειδικές ικανότητες για να κάνουμε τα φυτά μας να ευδοκιμήσουν. Μόνο μερικά μικρά κόλπα, που απλά δεν είχαμε σκεφτεί.
Γίνετε το παράδειγμα: αν θέλετε να έχετε ένα παιδί που τρώει καθημερινά φρούτα και λαχανικά, πρέπει πρώτα να σιγουρευτείτε ότι βλέπει εσάς να τα απολαμβάνετε στη δική σας διατροφή.
Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό παρά καλό.
Το να πλένετε ορισμένες τροφές οδηγεί στην εξάπλωση βακτηρίων και σε πολλές άλλες αρνητικές συνέπειες.
