Τα αυγά αποτελούν πλήρη και υγιεινή τροφή και αν σας αρέσουν, είναι σκόπιμο να τα εντάξετε στη διατροφή σας.
Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι μπορείτε να κάνετε υπερβολές, καθώς η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται σε συνάρτηση με την υπόλοιπη διατροφή σας.
Συστατικά
Για την μπεσαμέλ
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
1 κ.γ. αγγλική μουστάρδα
300 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
πιπέρι
αλάτι
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
Για τα τοστ
Με αυγά υποδέχθηκαν σήμερα αντίπαλοί της την Μαρίν Λεπέν κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης της υποψήφιας της ακροδεξιάς στις προεδρικές εκλογές στη Βρετάνη (δυτική Γαλλία), μετέδωσαν δημοσιογράφοι του Γαλλικού Πρακτορείου.
Είτε αγοράσατε περισσότερα αυγά απ’ όσα βάψατε τελικά είτε σας έμειναν πολλά κόκκινα αυγά από το πασχαλινό τραπέζι, σίγουρα αναρωτιέστε για πόσες μέρες είναι ασφαλές να τα καταναλώσετε.
Σε γενικές γραμμές, ένα αυγό έχει διάρκεια ζωής 28 ημερών, από τη μέρα που θα το γεννήσει η κότα μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία «ανάλωση κατά προτίμηση έως».
Οι ρυθμοί στην καθημερινότητα είναι δύσκολοι και γρήγοροι; Ποιος θέλει, λοιπόν, να περνάει περισσότερο χρόνο στην κουζίνα;
Για αυτόν τον λόγο σας έχουμε 5 πανέξυπνα τρικς νοικοκυρών που υπόσχονται καλύτερη οικονομία στην κουζίνα αλλά και εξοικονόμηση χρόνου.
Διατηρήστε τις φράουλες για περισσότερο καιρό
Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένα αυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά την περίοδο του Πάσχα.
