Παρασκευή 03 Μαΐου 2024 -

τυρόπιτα



Σπανακοτυρόπιτα στριφτή

29 Νοεμβρίου 2018 - 19:06
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Νοεμβρίου, 2018 - 19:09

Υλικά για 4 άτομα

  • 1/2 κιλό φύλλο κρούστας
  • 300 γρ. τυρί φέτα
  • 300 γρ. ανθότυρο
  • 1/2 κιλό σπανάκι ζεματισμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 αβγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βούτυρο λιωμένο για τα φύλλα
  • 1 κρόκο αβγού για το άλειμμα των φύλλων

 

 

Τυρόπιτα ταψιού με τραχανά και φέτα χωρίς φύλλο

22 Φεβρουαρίου 2018 - 16:51
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Φεβρουαρίου, 2018 - 16:51

Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τυρόπιτα ταψιού με τραχανά και φέτα χωρίς φύλλο, μια πίτα που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες της ημέρας και είναι ιδανική επιλογή για σνακ ή ελαφρύ γεύμα όταν δεν έχετε πολύ διαθέσιμο χρόνο για μαγείρεμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο φέτα αν θέλετε αν και με την πρόσθεση γραβιέρας το αποτέλεσμα είναι πολύ γευστικό!



Τυρόπιτα χίλια φύλλα

21 Ιανουαρίου 2018 - 15:24
Τελευταία τροποποίηση στις 21 Ιανουαρίου, 2018 - 15:24

Υλικά Συνταγής
250 γραμ. νερό χλιαρό
100 γραμ. σπορέλαιο
1 κ.γλ. μαγιά σκόνη
1 αυγό
1 κρόκο αυγού
2 κ.γλ. αλάτι
700 γραμ. αλεύρι (περίπου) για όλες τις χρήσεις
επιπλέον αλεύρι για το άνοιγμα
σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικά)
Για τη γέμιση
300 γραμ. φέτα
φρεσκοτριμμένο πιπέρι



Τυρόπιτα με φύλλο ολικής άλεσης

27 Οκτωβρίου 2017 - 17:28
Τελευταία τροποποίηση στις 27 Οκτωβρίου, 2017 - 17:28

Υλικά

  • 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ολικής άλεσης (Χρυσή Ζύμη)
  • 12 κσ ελαιόλαδο
  • 400 γρ τυρί χαλούμι, τριμμένο
  • 200 γρ ανάλατη φέτα, τριμμένη
  • 3 γεμάτες κσ γιαούρτι σακούλας
  • 4 αυγά
  • 1 κσ ξερό δυόσμο
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 250 ml πλήρες γάλα

Εκτέλεση