Δευτέρα 13 Ιανουαρίου 2025 -

συνταγή



Η συνταγή της Coca Cola και το μεγάλο στοίχημα για το νέο αφεντικό

3 Απριλίου 2017 - 08:05
Τελευταία τροποποίηση στις 3 Απριλίου, 2017 - 08:05

Με μία και μοναδική ξεκάθαρη αποστολή ο James Quincey, το νέο παγκόσμιο αφεντικό της Coca-Cola, βρίσκεται μπροστά στη μεγαλύτερη πρόκληση της γιγαντιαίας επιχείρησης. Ο άνθρωπος αυτός, που αποτελεί γέννημα-θρέμμα της Coca-Cola πρέπει ουσιαστικά να αλλάξει την συνταγή, αλλά να κρατήσει πελάτες και να αυξήσεις πωλήσεις.

 

Σαλάτα με τόνο, μύρτιλα και βαλεριάνα

29 Μαρτίου 2017 - 14:36
Τελευταία τροποποίηση στις 29 Μαρτίου, 2017 - 14:39

Υλικά για 2 άτομα

  • 180 γρ. φρέσκο τόνο κομμένο σε τετραγωνάκια 1 εκ.
  • 150 γρ. φρέσκα μύρτιλα
  • 1 κ.γ. θυμάρι τριμμένο
  • 1 κ.γ. umami
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο
  • 2 χούφτες σαλάτα βαλεριάνα
  • Χυμό από ½ lime

 



Tagliolini με σολομό καπνιστό

27 Μαρτίου 2017 - 14:30
Τελευταία τροποποίηση στις 27 Μαρτίου, 2017 - 14:33

Υλικά για 3 άτομα

  • 300 γρ. tagliolini
  • 200 γρ. σολομό καπνιστό
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. ζωμό λαχανικών
  • 1 εσαλότ ψιλοκομμένο
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 80 γρ. λευκό κρασί
  • 1 σφηνάκι βότκα
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. σχοινόπρασο

 



Μπάμιες με πατάτες γιαχνί στο φούρνο

26 Μαρτίου 2017 - 20:57
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Μαρτίου, 2017 - 20:57

Μια κλασική συνταγή της μαμάς που όλοι λατρευουμε!

 

Υλικά:

1/2 κιλό μπάμιες
1/2 κιλό πατάτες
1 κρεμμύδι ψιλοκομένο
1/2 ματσάκι άνιθο
2 - 3 ντομάτες ή πελτέ
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο