Ο σεφ από το Ξινό Νερό Φλώρινας, που απογείωσε την ντόπια δυτικομακεδονική κουζίνα και την έκανε γνωστή σε όλη την Ελλάδα, έφυγε τα ξημερώματα από τη ζωή χτυπημένος από τον καρκίνο.
Στα προβλήματα υγείας που αντιμετώπιζε εξαιτίας του καρκίνου τα τελευταία χρόνια έδειξε στωικότητα, θάρρος και αισιοδοξία, χωρίς να εγκαταλείψει ούτε λεπτό την φημισμένη κουζίνα του.
Μπορεί σήμερα να είναι ο πιο γοητευτικός κριτής και όλοι να ρωτάνε εκείνον όσον αφορά την ιταλική κουζίνα, ωστόσο ο Παύλος Ιωαννίδης κάποτε βρισκόταν στην άλλη πλευρά των παικτών, καθώς συμμετείχε ως παίκτης σε ριάλιτι μαγειρικής.
Ο chef Ανδρέας Κλαυδιανός και η pastry chef Σίσσυ Καρακολίδου αποφάσισαν να πάρουν τη ζωή στα χέρια τους και να την αλλάξουν ριζικά.
Ιδιαίτερα επικριτικός ήταν ο σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος απέναντι στην εκπομπή Master Chef του Star, αφήνοντας αιχμές για τη λογική την οποία ακολουθεί.
Τις περισσότερες εβδομάδες ο Ρόμαν Ρέντμαν περνάει λίγες ώρες παραπάνω στις κουζίνες του εστιατορίου του που φτιάχνει παϊδάκια και μπιφτέκια, για να μαγειρέψει για μια πελατεία λιγότερο χίπστερ: για τους φτωχούς και τους άστεγους της πόλης.
Ο κοσμογυρισμένος Έλληνας σεφ Νικόλαος Κουλούσιας φέρνει τις ελληνικές γεύσεις στα τραπέζια των πλούσιων και διάσημων, μεταξύ των οποίων η βασιλική οικογένεια της Βρετανίας και ο Ρώσος πρόεδρος, Βλαντιμίρ Πούτιν.
