Πέμπτη 07 Νοεμβρίου 2024 -

Ρυζι



Στη Βόρεια Κορέα βάζουν τους τουρίστες να φυτεύουν ρύζι!

Το τερπνόν μετά του ωφελίμου φαίνεται ότι συνδυάζει η Βόρεια Κορέα για να αναπτύξει τον υποτυπώδη τουρισμό της και παράλληλα, να βρει «εργατικά χέρια» που θα βοηθήσουν στις καλλιέργειες.



Φωτιά στην περιοχή Ρύζι, στα Φάρσαλα

Φωτιά σε δασική έκταση στην περιοχή Ρύζι, στα Φάρσαλα ξέσπασε το απόγευμα της Τετάρτης.

Στο σημείο έχουν σπεύσει ισχυρές δυνάμεις της Πυροσβεστικής, οι οποίες αποτελούνται από 14 άτομα με 5 οχήματα και ένα πεζοπόρο τμήμα.

Μέχρι να πέσει το φως της ημέρας, στην επιχείρηση συμμετείχαν και δύο PZL.



Μπιφτέκια γαλοπούλας με ρυζι

Μια συνταγή που θα λατρέψουν όλοι

 

Υλικά

Για το ρύζι

½ κιλό ρύζι για πιλάφι
½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά
2 καρότα
2 ντομάτες
1 κρεμμύδι
½ ματσάκι άνηθο, αλάτι, πιπέρι 
σακούλα ειδική για τον φούρνο



Ο γάμος της χρονιάς στην Κρήτη: Ο κουμπάρος ντύθηκε νύφη και μία μπουλντόζα έριχνε ρύζι!

Κουμπάρος και φίλοι του ζευγαριού είχαν κέφια και έτσι κατάφεραν να κάνουν αυτόν τον γάμο μια εμπειρία που δύσκολα ξεχνιέται. 



Σουτζουκάκια με ρύζι

Συστατικά
50 ml ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ. χοιρινό κιμά
200 γρ. ψωμί του τοστ
100 ml γάλα 3,5% λιπαρά
1 αυγό
αλάτι
1 πρέζα μπούκοβο
1 ½ κ.γ. κύμινο
1 πρέζα πιπέρι
δυόσμο
20 ml ούζο
100 γρ. αλεύρι για πανάρισμα
50 ml σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα



Μοσχαράκι λεμονάτο της μαμάς με ρύζι!

Υλικά Συνταγής

1 κιλό μοσχάρι (νουά ή ποντίκι)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 καρότο
1/2 κρεμμύδι
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 λεμόνι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.σ. κορν φλάουρ
σπάγκος μαγειρικής
Για το πολύχρωμο ρύζι