Τετάρτη 01 Ιανουαρίου 2025 -

Ρυζι

 

Survivor 2: Γιατί δεν έβαλαν λίγο παραπάνω ρύζι; Ποιος κάνει τα κουμάντα;

Λίγο πριν το σημερινό αγώνισμα του Survivor, η Αγγελική Κοκαλίτσα πήρε την πρωτοβουλία να μαγειρέψει για την ομάδα των Μαχητών!

Η παίκτρια ετοίμασε μόνο ρύζι, ωστόσο, η ποσότητα δεν άρεσε καθόλου στον Κωνσταντίνο Τσεπάνη.

 

Τί ρύζι να πάρετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Πιλάφι λιγότερο ή περισσότερο χυλωμένο; Ή σπυρωτό; Η επιλογή του σωστού τύπου ρυζιού είναι καθοριστικής σημασίας για το επιθυμητό τελικό αποτέλεσμα.

 

Καρολίνα: Για χυλωμένο πιλάφι



Ρύζι: Κίνδυνος δηλητηρίασης όταν το ξαναζεστένετε

Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αργότερα ή την επόμενη μέρα.
 


Κοτόπουλο τεριγιάκι με ρύζι

Υλικά για 2 άτομα

  • 3/4 φλιτζανιού σόγια σως
  • 1/4 φλιτζάνι μέλι
  • 1 1/4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο τζίντζερ
  • 1 κιλό χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλο κοπανισμένο
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 4 κουταλάκια του γλυκού φυτικό λάδι
  • 2 μέτρια κρεμμυδάκια κομμένα  σε λεπτές φέτες