Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2024 -

Πέννες

 

Πέννες με blue cheese

Γρήγορη και πολαυστική μακαρονάδα για το μεσημεριανό τραπέζι.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο πέννες
  • 1 κουτ. της σούπας βούτυρο
  • 200 γρ. θρυμματισμένο blue cheese
  • 330 ml κρέμα γάλακτος
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος για το πασπάλισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

  

Πέννες με τόνο και μπρόκολο

Mια συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά

1 κουτί τόνο σε ηλιέλαιο
1/2 μπρόκολο ζεματισμένο
2 κούπες πέννες ζυμαρικό
200 γραμμάρια σκληρό τυρί τύπου κασέρι, κομμένο σε κύβους ή τριμμένο
200 ml κρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι
Μαϊντανό



Πέννες με κολοκύθια και καραβίδες

Υλικά για 4 άτομα

  • 400 γρ. πέννες rigate
  • 200 γρ. κολοκυθάκια (σκούρα πράσινα) κομμένα julien
  • 20 καραβίδες
  • 150 γρ. ντομάτα καρέ
  • 100 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λεπτοκομμένο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 πεπεροντσίνο
  • 50 γρ. κονιάκ
  • Αλάτι