ντομάτα

Σύμφωνα με τη μελέτη που δημοσιεύουν διαδικτυακά στην επιθεώρηση Journal of Cellular Physiology, δύο ποικιλίες ντομάτας της νότιας Ιταλίας (Σαν Μαρτσάνο και Κορμπαρίνο) είναι δυνατό να αναχαιτίσουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων στο στομάχι, αφού φάνηκε πως επηρεάζουν θεμελιώδεις διεργασίες στο εσωτερικό των κυττάρων κατά τρόπο που αυτά οδηγούνται στον θάνατο.

Είστε λάτρεις των τυριών και της πίτσας; Συνήθως προτιμάτε μια πίτσα με τυρί και ντομάτα;

Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά:

Υλικά για 2-4 άτομα

300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο
50 γραμμάρια μανιτάρια
Τρεις ντομάτες
50 γραμμάρια ελαιόλαδο
50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο
Φέτα τριμμένη όσο θέλετε
Αλάτι
Πιπέρι
Ένα λίτρο νερό

Εκτέλεση

Μια συνταγη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Συστατικά:

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι Νο 6

Για τον κιμά

1 κιλό ανάμεικτος κιμάς

1/2 φλ. τρίμματα ψωμιού
4 κουταλιές ελαιόλαδο

1/2 φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
1/2 φλ. ψιλοκομμένο δυόσμο

1 κ. γλ. μοσχοκάρυδο