Σάββατο 30 Νοεμβρίου 2024 -

μπιφτέκια



Μπιφτέκια γαλοπούλας με ρυζι

Μια συνταγή που θα λατρέψουν όλοι

 

Υλικά

Για το ρύζι

½ κιλό ρύζι για πιλάφι
½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά
2 καρότα
2 ντομάτες
1 κρεμμύδι
½ ματσάκι άνηθο, αλάτι, πιπέρι 
σακούλα ειδική για τον φούρνο



Mπιφτέκια από κοτόπουλο

Υλικά:
200γρ. κιμάς από κοτόπουλο
2 σκελίδες σκόρδου
1 αβοκάντο - κομμένο σε μικρούς κύβους
⅓ φλιτζανιού φρυγανιά θρυμματισμένη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι