Κυριακή 23 Φεβρουαρίου 2025 -

Πίτσα στην…κούπα, έτοιμη σε δύο λεπτά



Υλικά

  • 1 κουτ. σούπας απλό αλεύρι
  • 2 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • λίγο αλάτι
  • 2 κουτ. του γλυκού ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. της σούπας γάλα
  • 2 κουτ. σάλτσα ντομάτας
  • 1 χούφτα μοτσαρέλα
  • 2 φέτες πεπερόνι( ή ό,τι άλλο θέλετε)

Εκτέλεση:

  • Ρίχνετε το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι και το γάλα σε μία κούπα και ανακατεύετε καλά.
  • Με ένα κουτάλι βάζετε από πάνω τη σάλτσα ντομάτας, πασπαλίζετε με τη μοτσαρέλα και τελειώνετε με το πεπερόνι.
  • Το βάζετε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό και η πίτσα είναι έτοιμη.