Δευτέρα 06 Μαΐου 2024 -

κουζινα



Τα αντικείμενα που δεν ήξερες ότι μπορείς να πλύνεις στο πλυντήριο πιάτων

Ποτέ δεν ξεχνάς την πρώτη φορά που μπαίνει στο σπίτι πλυντήριο πιάτων. Γιατί; Επειδή όταν έχεις περάσει μια ζωή στο να πλένεις καθημερινά και αδιαλείπτως τα πιάτα (τα οποία μαζεύονται ανεξήγητα γρήγορα χωρίς διακοπές), νιώθεις σαν κατάδικος που μόλις του έβγαλαν τη σιδερένια μπάλα και αποφυλακίστηκε.



Μοσχάρι κοκκινιστό που λιώνει στο στόμα

Υλικά για 6 άτομα

  • 2 κιλά μοσχαρίσια σπάλα κομμένη σε κυβάκια 3-4 εκ.
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 2 καρότα στον τρίφτη
  • 2 μπαστούνια σέλερυ ψιλοκομμένα
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • 250 ml. κόκκινο κρασί
  • 800 ml. ζωμό βοδινού κρέατος σπιτικό ή από φρέσκο κύβο ψυγείου


Βέτεξ: Το αντικείμενο με τα περισσότερα μικρόβια στην κουζίνα σας

Το βετέξ είναι ένα από τα αντικείμενα που όχι απλά το πιάνουμε με τα χέρια μας καθημερινά, αλλά το χρησιμοποιούμε και σε πολλές διαφορετικές επιφάνειες για να καθαρίσουμε πολλές διαφορετικές βρωμιές. Υπάρχουν άνθρωποι που το χρησιμοποιούν από το τραπέζι που τρώνε, μέχρι το... πάτωμα για να καθαρίσουν κάτι που έπεσε!



Με αυτό τον τρόπο δεν θα μυρίζει άσχημα ο νεροχύτης

Πολύ συχνά ενώ είμαστε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε, πλένουμε πιάτα ή κάνουμε τις δουλειές του σπιτιού εντοπίζουμε μια πολύ έντονη δυσοσμία.


Εξαφανίστε τα λίπη από το φούρνο με ένα υλικό που χρησιμοποιείτε κάθε μέρα

Τα λίπη στην κουζίνα και συγκεκριμένα στο φούρνο είναι από τους πιο δύσκολους και επίμονους λεκέδες που καλείται να αντιμετωπίσει κάποιος.

Η λύση είναι ίσως πιο απλή απ' ό,τι φανταζόμαστε και ένα υλικό που χρησιμοποιούμε καθημερινά μπορεί να μας βοηθήσει. Ο λόγος για το αλάτι που μπορεί να καθαρίσει την κουζίνα εκτός από το να δώσει νοστιμιά στα φαγητά.



20 απειλητικές για την υγεία τροφές που υπάρχουν στην κουζίνα σου

Απ’ ό,τι φαίνεται στη κουζίνα σου υπάρχουν πολλά επικίνδυνα πράγματα. Πέρα από τα μαχαίρια και τις κοφτερές λεπίδες του μίξερ σου, πολλά από όσα μπορούν να σε σκοτώσουν βρίσκονται μέσα στο πιάτο σου! Για να σε προετοιμάσουμε, πρόκειται για τροφές που δεν περιμένεις να είναι θανατηφόρες και πολύ πιθανό να τις έχεις καταναλώσει μέσα στο τελευταίο 24ωρο!