Πόσες φορές δεν έχετε αναρωτηθεί ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να καθαρίσετε την πόρτα από τον φούρνο της κουζίνας σας;
Με τους λεκέδες από τα λίπη και τις έντονες μυρωδιές να αποτελούν αναπόσπαστη… συνέπεια του καθημερινού μαγειρέματος, είναι άκρως φυσιολογικό να δυσανασχετείτε κάθε φορά που καλείστε να την καθαρίσετε.
“Mangia che ti passa” λέει το ιταλικό ρητό και σημαίνει πως όποιο πρόβλημα κι αν υπάρχει, μετά το φαγητό θα έχει περάσει. Και σίγουρα δεν μπορούμε να το αμφισβητήσουμε γιατί η ιταλική κουζίνα είναι μία από τις αγαπημένες όλου του κόσμου. Όπως όμως συμβαίνει με όλα τα ωραία πράγματα, η ιταλική κουζίνα έχει ορισμένους βασικούς κανόνες.
Στην κουζίνα του Briefingnews σήμερα Σάββατο με μία εντελώς διαφορετική συνταγή...Σήμερα, το μενού μας έχει κάστανα με χοιρινό!
Τι θα χρειαστείς
Οι Σκοπιανοί έχοντας κερδίσει την εκχώρηση της Μακεδονίας με την Συμφωνία των Πρεσπών που κυρώθηκε από το ίδιο το ελληνικό κοινοβούλιο τώρα με θράσος μιλούν για την «μακεδονική κουζίνα» και προπαγανδίζουν πως ο μουσακάς είναι δικό τους φαγητό!
Τα Αθηναϊκά Θέατρα παρουσιάζουν για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το διάσημο έργο «Η ΚΟΥΖΙΝΑ» του διακεκριμένου Άγγλου συγγραφέα Arnold Wesker, σε μετάφραση-προσαρμογή-σκηνοθεσία του Γιώργου Νανούρη, στο θέατρο Αποθήκη.
Ο θίασος αποτελείται αποκλειστικά από έντεκα νέους-πρωτοεμφανιζόμενους ηθοποιούς.
Πετάξτε μακριά από την καρμπονάρα σας την κρέμα γάλακτος και το ετοιματζίδικο μπέικον.
Οσοι αγαπούν την ιταλική κουζίνα γιατί είναι απλή, αυθεντική, γεμάτη αγάπη και γεύσεις, δεν τρώνε ποτέ καρμπονάρα έξω γιατί απλούστατα έχει δολοφονηθεί πριν ακόμη μπει στο πιάτο τους.
