Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2024 -

κιμας



Κιμαδόπιτα σουφλέ

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 πακέτο φύλλο κρούστας
4 ντομάτες κομμένες σε φέτες
κασέρι
250 ml κρέμα γάλακτος
500 γραμ. γάλα
5 αυγά
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τον κιμά



Κιμάς για μακαρόνια μπολονέζ

Υλικά:

1 κιλό κιμά χωρίς λίπος χοντροκομμένο
2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κύβο ζωμό βοδινού
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο



Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και μπεσαμέλ

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 10 κολοκύθια χοντρά
  • ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
  • 10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα
  • 2 πατάτες κομμένες
  • 2 κομμάτια φέτα θρυμματισμένα
  • 2 καρότα τριμμένα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένος
  • ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα


Πώς θα φτιάξεις τα ωραιότερα μακαρόνια με κιμά

Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας χρόνων με αρώματα μαμάς και σπιτιού.

 

Όσα χρόνια κι αν περάσουν όλοι έχουμε στην γευστική μας μνήμη καταχωρημένη την μακαρονάδα με κιμά της μαμάς μας. Δοκιμάστε αυτή την συνταγή, είναι πραγματικά αξεπέραστη.

Υλικά συνταγής



Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Υλικά για 4-6 άτομα

Για τις κρέπες

  • 250 γραμμάρια αλεύρι
  • 3 αυγά
  • λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο

Για τη γέμιση



Κολοκυθάκια στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας και κιμά κοτόπουλου

Τέλεια χρώματα και γεύσεις σε ένα μοναδικό πιάτο…

Κολοκυθάκια στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας και κιμά κοτόπουλου. Δοκιμάστε το…

Υλικά: