Το καρότο είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό για τον οργανισμό μας.
Μία νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Newcastle, διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καρότων θα μπορούσε να μειώσει τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε καρκίνο μέχρι και 25%.
Ο χυμός καρότου, θα πρέπει να γνωστοποιηθεί πως δεν παρέχει μόνο κάλιο και βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης πολύ πλούσια πηγή προβιταμίνης Α.
Ο χυμός καρότου πιστεύεται ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει την υγεία των ματιών και του δέρματος.
Εδώ είναι 8 εντυπωσιακά οφέλη που έχει ο χυμός καρότου:
1. Ιδιαίτερα θρεπτικός
Συστατικά
Υλικά:
700 γρ. καρότα καθαρισμένα
45 ml ελαιόλαδο
250 πατάτες κομμένες σε κύβους
1 λίτρο ζωμό λαχανικών (ή νερό)
300 ml γάλα
αλάτι-πιπέρι
Ο βήχας είναι ίσως το πιο ενοχλητικό πράγμα, πέρα από το συνεχόμενο φύσημα της μύτης, που σου προσφέρει ένα κοινό κρυολόγημα.
