Τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης έχουν συνδεθεί στο παρελθόν με αυξημένο κίνδυνο μετάστασης του καρκίνου από τον μαστό σε άλλα σημεία του σώματος, ωστόσο μέχρι τώρα δεν είχε διευκρινιστεί ποιοι μηχανισμοί καθοδηγούν την εξέλιξη αυτή.
Ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων θα μπορούσε να προληφθεί αποτελεσματικότερα με μία διατροφή η οποία περιλαμβάνει χυλό με βρόμη, αντί της λήψης στατινών, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Πρόκειται για το porridge, τo αγαπημένο πρωινό των Άγγλων, που καταναλώνεται κυρίως τις κρύες μέρες του χειμώνα και αποτελείται από νιφάδες βρόμης και γάλα ή νερό.
Τα ρεβίθια προέρχονται παραδοσιακά από τη Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή, τα ρεβίθια, επίσης γνωστά ως φασόλια garbanzo, έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο.
Έχουν εξέχουσα θέση στην ελληνική, ιταλική, ινδική, ισπανική και πορτογαλική κουζίνα.
Η Google με το σημερινό της doodle, τιμά τον Αυστραλό χημικό Σερ Τζον Κόρνφορθ (Sir John Cornforth), καθώς φέτος συμπληρώνονται 100 χρόνια από τη γέννησή του και λίγα χρόνια από το θάνατό του.
Εσείς, πόσο συχνά τρώτε παντζάρια; Αν απαντήσατε “σπάνια”, τότε ετοιμαστείτε να αλλάξετε γνώμη, μόλις διαβάσετε τις επόμενες γραμμές.
Η λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL) αναφέρεται συχνά ως "καλή" χοληστερόλη. Η ύπαρξη υψηλών επιπέδων HDL βοηθά στην μεταφορά της χοληστερόλης από τις αρτηρίες σας στο ήπαρ, όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί, ή να αποβληθεί από τον οργανισμό, ανάλογα με τις ανάγκες του.
