Γυρνάτε σπίτι από τη δουλειά και καθώς είστε πεινασμένοι και κουρασμένοι, αποφασίζετε να φάτε ότι έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα.
Όλοι έχουμε ξαναζεστάνει το χθεσινό ριζότο ή έχουμε πάρει στη δουλειά ταπεράκι με κοκκινιστό και ρύζι από τη μαμά μας.
Ήρθε, όμως, η ώρα να αναθεωρήσουμε. Σύμφωνα με έρευνες της μεγαλύτερης βρετανικής ιστοσελίδας για την υγεία “NHS choices”, κάτι τέτοιο μπορεί να είναι ιδιαίτερα βλαβερό για την υγεία μας.
Ένας 56χρονος τετραπληγικός άνδρας, παράλυτος εδώ και οκτώ χρόνια από τους ώμους και κάτω, μετά από ένα ατύχημα με το ποδήλατό του, μπόρεσε να φάει και να πιει έναν καφέ μόνος του χάρη σε ένα νέο νευρο-προσθετικό σύστημα, που συνδέει τον εγκέφαλό του με τους μυς του.
Ένα πλήρες γεύμα που περιελάμβανε κεφτεδάκια, μπιφτέκια, σουτζουκάκια, αλοιφές, ψωμί και πουρέ, έχασαν την ευκαιρία να γευτούν οι... πεινασμένοι διάσημοι, που έχασαν για 7η συνεχόμενη φορά από τους "Μαχητές" στο χθεσινό στίβο μάχης.
Σε κάθε κουζίνα υπάρχει ένας φούρνος, αλλά και ένας φούρνος μικροκυμάτων, που έχει λύσει τα χέρια στους περισσότερους ανθρώπους, ιδιαίτερα μάλιστα σε αυτούς που τρέχουν πανικόβλητοι κάθε μέρα με τη δουλειά, αλλά και στις μαμάδες, που συνηθίζουν να μαγειρεύουν μεγάλες ποσότητες φαγητού, για να καλύψουν τις ανάγκες της οικογένειας, για περισσότερες ημέρες.
Τον «κανόνα των πέντε δευτερολέπτων» για το φαγητό που έχει πέσει στο πάτωμα, επιβεβαιώνει ο καθηγητής Anthony Hilton, από το Πανεπιστήμιο Aston, ο οποίος επισημαίνει ότι «τρώγοντας κάτι που έμεινε στο πάτωμα για λίγα μόνο δευτερόλεπτα μπορεί να είναι ακίνδυνο».
