Είναι φυσικό για όποιον προσπαθεί να κάνει δίαιτα για να χάσει βάρος, να θέλει να το χάσει πολύ γρήγορα. Αλλά τα στατιστικά και επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι εκείνοι που χάνουν βάρος σταδιακά και σταθερά (περίπου 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα) είναι πιο επιτυχείς στο να διατηρήσουν το σωματικό τους βάρος στα πιο χαμηλά επίπεδα.
Για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να δαπανάτε περισσότερες θερμίδες από όσες λαμβάνετε. Από την στιγμή που ένα κιλό ισούται με 3.500 θερμίδες, θα πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σας από 500-1000 θερμίδες την ημέρα για να χάσετε περίπου 1 έως 2 κιλά ανά εβδομάδα.
Μόλις φτάσετε στο επιθυμητό και υγιές σωματικό βάρος, αρκεί να συνεχίσετε μια ολοκληρωμένη και υγιεινή διατροφή χωρίς να παραμελείτε εντελώς την σωματική άσκηση τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας (περίπου 60-90 λεπτά την εβδομάδα, σε ασκήσεις μέτριας έντασης είναι αρκετά), για να διατηρήσετε αυτό το υγιές βάρος μακροπρόθεσμα.
Η απώλεια βάρους δεν είναι εύκολη και χρειάζεται δέσμευση από την πλευρά σας. Αλλά αν είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε, τότε ρίξτε μια ματιά σε έναν βήμα-προς-βήμα οδηγό που θα σας βοηθήσει να πάρετε τον σωστό δρόμο για την μόνιμη απώλεια βάρους και για καλύτερη υγεία.
Δίαιτα: Ακόμα και η μέτρια απώλεια βάρους μπορεί να έχει μεγάλα οφέλη υγείας
Τα καλά νέα είναι ότι δεν έχει σημασία ποιος είναι ο τελικός σας στόχος απώλειας βάρους, αφού, ακόμη και μια μέτρια απώλεια βάρους, όπως το 5-10% του συνολικού σωματικού σας βάρους, είναι πιθανό να παρέχει σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και άλλα.
Για παράδειγμα, εάν ζυγίζετε 90 κιλά, η απώλεια βάρους 5-10% είναι ίση με 4,5-9 κιλά, κάτι που θα σας φέρει στα 80-85 κιλά περίπου. Ίσως το βάρος αυτό να εξακολουθεί να είναι υπερβολικό για εσάς (ανάλογα με το άτομο φυσικά), αλλά αυτή η μέτρια απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει αισθητά παράγοντες κινδύνου για χρόνιες ασθένειες, που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Έτσι, ακόμη και αν ο τελικός στόχος, σας φαίνεται δύσκολος και μακρινός, πρέπει να δείτε την όλη σας προσπάθεια σαν ένα ταξίδι και όχι μόνο ως τελικό προορισμό. Σε αυτήν τη “διαδρομή” θα μάθετε σε νέα διατροφικά δεδομένα και θα συνηθίσετε περισσότερο την σταθερή σωματική δραστηριότητα, που θα σας βοηθήσουν να έχετε για πάντα έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Ταυτόχρονα, αυτές οι συνήθειες θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το βάρος σας σε πιο υγιή επίπεδα για πολλά χρόνια.
Εκτός από τη βελτίωση της υγείας σας, το να διατηρήσετε το βάρος σας σε υγιή επίπεδα, θα βελτιώσει τη ζωή σας και με άλλους τρόπους. Για παράδειγμα, μια μελέτη από την αμερικανική υπηρεσία National Weight Control Registry, έδειξε ότι εκείνοι που είχαν διατηρήσει μια σημαντική απώλεια βάρους, ανέφεραν βελτιώσεις όχι μόνο στην σωματική τους υγεία, αλλά και στα επίπεδα ενέργειας, τη σωματική τους κινητικότητα, τη γενική ψυχική τους διάθεση και την αυτοπεποίθησή τους.
