Είναι άλλωστε γνωστό ότι στις αντενδείξεις που αναγράφονται σε ορισμένα φάρμακα, υπάρχει ειδική αναφορά στο γκρέιπφρουτ. Επειδή, όμως, πολλοί ασθενείς (κακώς) δεν διαβάζουν προσεκτικά αυτές τις οδηγίες, είναι σώφρον να γνωρίζετε κάποια βασικά πράγματα.
Ο χυμός του επηρεάζει τον τρόπο που ορισμένα φάρμακα αλλάζουν μέσα στο σώμα. Τα φάρμακα και οι τοξίνες μεταβολίζονται από τον οργανισμό προκειμένου να μπορούν να εξαλειφθούν από το σώμα.
Γκρέιπφρουτ: Οι χημικές διεργασίες στον οργανισμό
Ο χυμός του γκρέιπφρουτ μειώνει την δραστηριότητα του ενζύμων κυτοχρώματος P450 3A4 (CYP3A4), που είναι υπεύθυνα για τον μεταβολισμό πολλών φαρμάκων και τοξινών. Περιέχει χημικές ενώσεις, γνωστές ως φουρανοκουμαρίνες, που μπλοκάρουν τα ένζυμα CYP3A4. Όταν πίνετε αυτόν τον χυμό, η ικανότητα των ενζύμων αυτών να διασπάσουν το φάρμακο μειώνεται. Έτσι, τα επίπεδα του φαρμάκου στο αίμα μπορεί να αυξηθούν πολύ, με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος για παρενέργειες.
Ορισμένα παραδείγματα κοινών φαρμάκων που έχουν αρνητική αλληλεπίδραση με το γκρέιπφρουτ περιλαμβάνουν την φελοδιπίνη (Plendil) και την ατορβαστατίνη (Lipitor).
Αν σας αρέσει ως φρούτο, ή ως χυμός, τότε ρωτήστε επί τούτου τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας για τυχόν παρενέργειες με τα φάρμακα που ενδεχομένως παίρνετε.