Εκμέκ με τσουρέκι
11
Απριλίου
2018
- 23:02
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Απριλίου, 2018 - 23:02
Υλικά Συνταγής
10 φέτες τσουρέκι πάχους μισού εκατοστού (κατά προτίμηση μπαγιάτικο)
Για το σιρόπι
450 γραμ. ζάχαρη
400 γραμ. νερό
1 ξύλο κανέλας
φλούδα λεμονιού
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για την κρέμα μαστίχας
1 ½ λίτρο φρέσκο γάλα
2 βανίλιες
200 γραμ. ζάχαρη