Σάββατο 28 Δεκεμβρίου 2024 -

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ



Αυγοφέτες με μερέντα (french toast)

21 Οκτωβρίου 2017 - 08:59
Τελευταία τροποποίηση στις 21 Οκτωβρίου, 2017 - 09:00

Υλικά Συνταγής

  • 4 φέτες χτεσινό ψωμί 2-1/2 εκατοστά πάχος
  • 2 κουταλιές μαργαρίνη με βούτυρο
  • 2 κουταλιές πραλίνα
  • Λίγη μαργαρίνη με βούτυρο για το τηγάνισμα 4 κουταλιές corn flakes απλά (σπασμένα σε μικρά κομμάτια)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • Υγρά υλικά
  • 3 αυγά
  • 1 φλ. γάλα
  • Λίγες σταγόνες βανίλια


Αυγοφέτες

17 Ιουνίου 2017 - 23:52
Τελευταία τροποποίηση στις 17 Ιουνίου, 2017 - 23:54

Συστατικά
6 μεγάλα αυγά
1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (μισή και μισή)
2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1 πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι
6 φέτες ψωμί (2,5 εκ. πάχος), κατά προτίμηση 1 ημέρας
4 κ.σ. ανάλατο βούτυρο
4 κ.σ. ηλιέλαιο
σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα (προαιρετικά)