Τρίτη 14 Ιανουαρίου 2025 -

υλικα



Φτιάξτε μόνοι σας την καλύτερη face mask για ενυδάτωση

Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα, σε συνδυασμό με τη ξηρή ατμόσφαιρα από τη θέρμανση, συχνά αφήνουν την επιδερμίδα του προσώπου μας αφυδατωμένη και θαμπή. Αυτή η DIY μάσκα προσώπου με φυσικά συστατικά αναζωογονεί και ενυδατώνει την επιδερμίδα του προσώπου άμεσα.

 

Ψαράκι στο φούρνο

Θα χρειαστείτε:

Ψάρια όπως τσιπούρα, λιθρίνι ή λαβράκι ( υπολογίστε ένα ψάρι για κάθε άτομο)
Φρέσκα μυρωδικά (θυμάρι, δεντρολίβανο) *
Λίγη ρίγανη αποξηραμένη
Λίγο φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό
1-2 ντομάτες
Λίγο ελαιόλαδο
Λευκό κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Λαδόχαρτο

Εκτέλεση



Πεντανόστιμα κεφτεδάκια στο φούρνο

Υλικά
600 γρ κιμά μοσχαρίσιο
6 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
1 μικρό κρεμμύδι
1 ντομάτα
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση



Μαριναρισμένο ψαρονέφρι

Υλικά:
2-3 κομμάτια ψαρονέφρι περίπου 800gr

½ κούπα λάδι
½ κούπα ξύδι βαλσάμικο
3 κουταλιές σως Teriyaki
3 κουταλιές μαγιονέζα
Λίγο ξηρό δεντρολίβανο
Λίγο αλάτι



Γεμιστά κολοκυθάκια

Υλικά

7 κολοκύθια

1/2 κιλό κιμά

1 φυλ. ρύζι

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Λίγο άνιθο ψιλοκομμένο

½ φλ. του καφέ ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Για το αυγολέμονο:

3 κρόκους αυγού

1 λεμόνι στυμμένο

3 κουταλιές του γλυκού κορν φλάουρ

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση