Πέννες με σάλτσα μελιτζάνας
11
Μαΐου
2016
- 16:36
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Μαΐου, 2016 - 16:37
Υλικά για 2 άτομα
- 300 γραμμάρια πέννες
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 μελιτζάνα φλάσκα (300 γραμμάρια) κομμένη σε κύβους
- 700 γραμμάρια ντομάτες κονσέρβας ψιλοκομμένες
- ½ φλιτζάνι βασιλικός ψιλοκομμένος φρέσκος
