Συμβουλές & Tips

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας;

Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια.

Ο χωρισμός είναι ένα γεγονός που υπεισέρχεται στη ζωή όλο και περισσότερων παιδιών. Οι γονείς που αποφασίζουν να χωρίσουν έχουν να αντιμετωπίσουν τα δικά τους δύσκολα συναισθήματα αλλά και μια επιπλέον δυσκολία: πώς μπορούν να μιλήσουν γι’ αυτό στα παιδιά τους.

Ζούμε στην κοινωνία της επανάστασης της ψηφιακής επικοινωνίας και της επιδημίας του μη αγγίγματος. Καθώς οι ώρες που ασχολούμαστε με το κινητό μας αυξάνονται, οι αγκαλιές που δίνουμε και παίρνουμε είναι όλο και λιγότερες. Ποια είναι  τα οφέλη του αγγίγματος, τα οποία στερούμαστε, ακουμπώντας τα ακροδάχτυλά μας συνεχώς σε μία κρύα οθόνη;

Γνωρίζουμε ότι ορισμένα προϊόντα είναι πραγματικά επικίνδυνα για την υγεία μας και ότι άλλα είναι καλά για εμάς καθώς είναι υγιεινά.

Τελικά το θέμα δεν είναι τόσο απλό καθώς μερικά από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα μπορεί να βλάψουν. 

Για παράδειγμα, οι χυμοί φρούτων μπορεί να διατηρηθούν σε τεράστιες δεξαμενές έως και ένα χρόνο πριν συσκευαστούν!

Το καλοκαίρι έφυγε και παγωτά είναι πλέον παρελθόν.

Κάπως έτσι η σοκολάτα επιστρέφει δυναμικά. Γιατί χειμώνας χωρίς ένα κομματάκι λαχταριστής σοκολάτας δεν γίνεται.

Το ερώτημα, ωστόσο, είναι ένα: Την αποθηκεύουμε στο ψυγείο ή το ντουλάπι;

Ο chocolatier, Λουκ Οουεν, έρχεται να απαντήσει στο ερώτημα πολλών, εξηγώντας τι συμβαίνει με το αγαπημένο γλυκό.