Μερικές φορές η φλούδα της μπανάνας, που όλοι έχουμε συνηθίσει να πετάμε, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τρόπους που ίσως δεν έχετε σκεφτεί.
1. Κανονικά στη μαγειρική σας.
Πλύνετέ τη (όσο πιο ώριμη και λεπτή, τόσο πιο νόστιμη) και βράστε τη για τουλάχιστον 10 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει πιο απαλή υφή. Έπειτα μπορείτε να την καταναλώσετε σε smoothies ή ακόμη και σκέτη, στη σαλάτα σας.
2.Στο κρέας, για να γίνει πιο τρυφερό.
Την επόμενη φορά που θα ψήσετε στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, βάλτε μαζί στο τηγάνι και μια φλούδα μπανάνας, τοποθετώντας το κοτόπουλο επάνω της. Ο ρόλος της θα είναι να προστατέψει το κρέας από το να «στεγνώσει» κι έτσι το κοτόπουλό σας θα παραμείνει τρυφερό και ζουμερό.
3.Στα παπούτσια, τα γυαλίζουν
Οι μπανάνες είναι διάσημες για το κάλιό τους, το οποίο βοηθά στην ισορροπία του οργανισμού, της αρτηριακής πίεσης και της καρδιάς. Το ίδιο αυτό μέταλλο, όμως, αποτελεί συστατικό κλειδί και στα γυαλιστικά παπουτσιών, γι’ αυτό άλλωστε και η φλούδα μπανάνας μπορεί να βοηθήσει. Αφαιρέστε πρώτα έξτρα ίνες κι έπειτα χρησιμοποιήστε το εσωτερικό της φλούδας για να τρίψετε τα παπούτσια σας. Έπειτα σκουπίστε τα με χαρτί κουζίνας ή πετσέτα και τα παπούτσια σας θα δείχνουν ολοκαίνουργια, χωρίς χημικά.
4.Στον κήπο, για πολλούς λόγους
Η χρήση της μπανανόφλουδας στον κήπο είναι πολλαπλή κι αν έχετε κήπο, πιθανόν να το έχετε διαπιστώσει. Αν την κόψετε και τη θάψετε στα φυτά σας, θα τους χαρίσει θρεπτικά συστατικά, ενώ αν τη θάψετε 2-3 εκατοστά από το έδαφος, θα διώξει κάποια ενοχλητικά παρασιτικά έντομα.
5.Στα φυτά σας, για να τα καθαρίσουν
Όπως κάθε διακοσμητικό σπιτιού, έτσι και τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορεί να συγκεντρώσουν στρώσεις σκόνης και να μην δείχνουν τόσο ελκυστικά. Δοκιμάστε να γλιστρίσετε απαλά πάνω στα φύλλα τους τη φλούδα της μπανάνας, ώστε να συγκεντρώσει τη σκόνη και τα φυτά σας να δείχνουν πιο υγιή. Σε αντίθεση με το να τα ψεκάσετε με νερό, η φλούδα της μπανάνας θα αφαιρέσει τη σκόνη, αντί να την σκορπίσει τριγύρω.
6.Σε τσίμπημα εντόμου, για τον πόνο
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Medical Association of Thailand έδειξε ότι η φλούδα μπανάνας έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αν τη χρησιμοποιήσετε, πιέζοντάς την πάνω σε τσίμπημα εντόμου, σε εξάνθημα ή κάψιμο, μπορεί να σας χαρίσει ανακούφιση.
Δοκιμάστε το!
