ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΤΑΤΕΣ

Υλικά
6 αυγά

5 μικρές πατάτες ή 3 μεγάλες

Μισό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

2 μεγάλα κοτσάνια σέλινο, κομμένο σε κύβους

3 κρεμμυδάκι φρέσκα ψιλοκομμένα

2 καρότα, κομμένα σε κύβους

3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

Μια χούφτα φρέσκο ​​μαϊντανό

Εκτέλεση