Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2024 -

ρόκα



Ένα λαχανικό που σε προστατεύει από την οστεοπόρωση, την παχυσαρκία και τον καρκίνο.

7 Μαΐου 2019 - 17:17
Τελευταία τροποποίηση στις 7 Μαΐου, 2019 - 17:17

Είναι άριστο τονωτικό και εξαιρετικά υγιεινό χόρτο. Η ρόκα καθαρίζει το αίμα, βοηθά στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, απομακρύνει τη χοληστερόλη, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, ρίχνει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, σταθεροποιεί το μεταβολισμό και συνεπώς στην προσπάθειά σου να χάσεις βάρος.

 

 



Σαλάτα με ρόκα και κοτόπουλο

31 Ιανουαρίου 2017 - 14:30
Τελευταία τροποποίηση στις 31 Ιανουαρίου, 2017 - 14:33

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 1 φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα
  • 1 ματσάκι ρόκα (τα τρυφερά φύλλα)
  • ½ αγγούρι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
  • ½ κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

 

 

Ρεβίθια σαλάτα με ρόκα και τόνο

26 Ιανουαρίου 2016 - 16:30
Τελευταία τροποποίηση στις 26 Ιανουαρίου, 2016 - 16:31

Τρώγεται σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε και την τελευταία στιγμή αν φροντίσετε να έχετε βρασμένα ρεβίθια μέσα σε ένα σακουλάκι στην κατάψυξη.



Τέλεια Σπαγγέτι με πέστο από ρόκα και ντοματίνια

13 Οκτωβρίου 2015 - 18:18
Τελευταία τροποποίηση στις 13 Οκτωβρίου, 2015 - 18:19

Ποιος είπε ότι πέστο φτιάχνουμε μόνο με βασιλικό, για του λόγου το αληθές
μια συνταγή με βάση ρόκα σπιρτόζα, μαϊντανό, αμύγδαλα αντί για κουκουνάρι κι ελληνικό κεφαλοτύρι αντί για παρμεζάνα.

Υλικά