Ριζότο με κολοκύθα, πράσα, πιπεριά και κόλιανδρο
3
Νοεμβρίου
2017
- 20:59
Τελευταία τροποποίηση στις 3 Νοεμβρίου, 2017 - 20:59
Υλικά:
2 πράσα, το άσπρο τους και 2,5 εκ. από το πράσινο μέρος, καλά πλυμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1-3 κ.γλ. χαλέπικο πιπέρι ή μπούκοβο
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
