11
Νοεμβρίου
2023
- 12:41
Τελευταία τροποποίηση στις 11 Νοεμβρίου, 2023 - 12:41
Στην παραδοσιακή κουζίνα, υπάρχει μια νηστίσιμη συνταγή που ξεχωρίζει για την απλή της εκτέλεση και την απίστευτη γεύση που προσφέρει. Πρόκειται για τη Νηστίσιμη Πάστα Φλώρα, ένα αρωματικό και γευστικό γλυκό που αγκαλιάζει τις αισθήσεις.
Η παρασκευή της αρχίζει με το ζύμωμα της ζύμης, που αγκαλιάζει τη γέμιση και της προσδίδει μια μοναδική υφή. Καθώς η ζύμη φουσκώνει, δημιουργεί μια τραγανή και λαχταριστή κόρα, που συναντά την γεμάτη αρωματική γέμιση μέσα.
Όταν το γλυκό αρωματίζει τον χώρο, είναι σαν να ανοίγεις ένα βιβλίο παραδόσεων. Η πάστα φλώρα είναι πεντανόστιμη και ταυτόχρονα συνοδεύει τη νηστεία, καθιστώντας την τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν μια γευστική εμπειρία χωρίς συναισθηματικό φορτίο.
Η Νηστίσιμη Πάστα Φλώρα, μια γευστική αγκαλιά στον κόσμο των παραδόσεων, που ξεχειλίζει από αγάπη και γεύση.
Υλικά για την νηστίσιμη πάστα φλώρα
200 γραμμάρια σπορέλαιο
100 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκαλάδα
2 κ.σ. κονιάκ
65 γραμμάρια ζάχαρη
550 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
λαδόκολλα στο μέγεθος του ταψιού
λίγο λάδι για το άλειμα
300 γραμμάρια μαρμελάδα δαμάσκηνο
λίγα κομμάτια βύσσινο
