Υλικά:
250 γρ. τορτελίνι με τυριά
400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γ. σκόνη μουστάρδας
Αλάτι – πιπέρι
3 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο
1 μέτριο κρεμμύδι
2 καρότα
3 κ.σ. σέλερι
3 σκελίδες σκόρδο
1 κόκκινη πιπεριά
Για όλη την οικογένεια!
Υλικά:
300 γρ. μακαρόνια παστίτσιου
Για τον κιμά
100 γρ. Κιμάς Σόγιας
100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο
200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
150 ml (3/4 φλιτζ. τσαγιού) λευκό κρασί
150 γρ. σάλτσα τομάτας
1 κουτ. γλυκού μουστάρδα
κανέλα
μπαχάρι
αλάτι
πιπέρι
Γρήγορα και χωρίς κόπο!
Υλικά:
4 αυγά, μεσαία
450 ml γάλα
200 ml σπορέλαιο
330 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
270 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
2 κ.γ. baking powder
400 γρ. φέτα
Μαύρο πιπέρι
2-3 κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση:
Για ατελείωτη απόλαυση!
Υλικά:
500 γρ. τριβελάκι
2 κ.σ. βούτυρο
400 γρ. μανιτάρια, λευκά
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
2 κ.σ. ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
3 κ.σ. κουκουνάρι
1 κ.σ. ρίγανη
1/2 μπούκοβο (προαιρετικά)
1/2 κούπα μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
