Είναι γνωστό πως εάν τρώτε πολλά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία τείνουν να φράζουν τις αρτηρίες, έχετε πολύ αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αυτό είναι καλά τεκμηριωμένο.
Είναι ευρέως γνωστό πως τα Ω-3 λιπαρά οξέα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την καρδιακή και εγκεφαλική υγεία.
Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση JAMA Ophthalmology εστιάζει στα οφέλη αυτών των λιπαρών για τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη.
Μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου έχουν όσοι καταναλώνουν πλλά ακόρεσταλιπαρά στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine. Αντιθέτως, όσοι καταναλώνουν πολλάκορεσμένα και τρανς λιπαρά αντιμετωπίζουν αυξήμενο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα.
Αν και πολλά τρόφιμα και ροφήματα έχουν γραμμένο “χαμηλά λιπαρά», ή «χωρίς λιπαρά», ή “χωρίς ζάχαρη”, ή “διαίτης”, η αλήθεια απέχει της πραγματικότητας.
Η μεγάλη πλειοψηφία των λεγόμενων τροφών διαίτης είναι γεμάτα με νάτριο, τρανς λιπαρά, συνθετικά σάκχαρα και, επί της ουσίας, όχι μόνο δεν σας βοηθούν όσο νομίζετε να αδυνατίσετε, αλλά κάνουν και κακό στην υγεία σας.
Η καθημερινή κατανάλωση τροφών που περιέχουν πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως τα ψάρια και οι ξηροί καρποί, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο να πεθάνει κανείς από έμφραγμα, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα.
Αν έχεις λεπτή και λιπαρή τρίχα σίγουρα το μεγαλύτερο «hair problem» σου είναι ότι δείχνουν «λαδωμένα» και βαριά ακόμη και αν έχεις λουστεί το περασμένο βράδυ.
