Λαζάνια πατάτας με κρεμώδη σάλτσα
Υλικά
5 πατάτες, καθαρισμένες
2 κ. γλ. αλάτι
1 κ. γλ. πιπέρι
8 φέτες ζαμπόν
7 φέτες τυρί μοτσαρέλα
5 φέτες μπέικον, ψημένο και θρυμματισμένο
1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2 φλ. τσαγιού τεμαχισμένη μοτσαρέλα
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
2 αυγά
Εκτέλεση