κοτοπιτα

Δοκιμάστε τη και θα γίνει η αγαπημένη σας

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας
1 κοτόπουλο ή 4 στηθάκια, βρασμένο και ξεψαχνισμένο
20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
1/4 gounda τριμμένο
1/4 κεφαλοτύρι τριμμένο

Μια συνταγή που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι 

Υλικά Συνταγής
1 πακέτο χωριάτικο φύλλο
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό
2 πράσα κομμένα σε φέτες
4 κρεμμύδια ξερά (κομμένα σε χοντρές φέτες)
3 καρότα τριμμένα
3 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους (ψιλοκομμένα)
1/2 φλ. ρύζι καρολίνα
1 ½ φλ. ζωμό κότας
1 κ.σ γλυκιά πάπρικα
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά Συνταγής
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο βρασμένα
3 κ.σ ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
500 γραμ. μανιτάρια φρέσκα σε φέτες
1 καρότο τριμμένο
2 κ.σ αλεύρι
1 ½ φλ. χλιαρό γάλα
1-2 πρέζες μοσχοκάρυδο
150 γραμ. γραβιέρα πικάντικη τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
κρόκος αυγού για το άλειμμα

Υλικά για 8 άτομα

• 2 φύλλα κουρού

Για τη γέμιση