Τετάρτη 24 Δεκεμβρίου 2025 -

κατσικισιο τυρι



Σπανακόπιτα με κατσικίσιο τυρί

Υλικά

1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, μοιρασμένο
2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
450 γρ. σπανάκι
1/2 φλ. τσαγιού χρυσές σταφίδες
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί
1/3 φλ. τσαγιού κουκουνάρι, καβουρδισμένο
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
12 φύλλα σφολιάτας, αποψυγμένα
Σπρέι μαγειρικής



Ανάμικτη σαλάτα με κεράσια, μαραθόριζα, αμύγδαλα και κατσικίσιο τυρί

Υλικά

    • 3 μαρούλια λόλα (2 πράσινες και 1 κόκκινη)
    • 1 σαλάτα (το τρυφερό, πράσινο μαρούλι της εποχής)
    • 1 μαραθόριζα μικρή, σε πολύ λεπτές φέτες


Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια, προσούτο και κατσικίσιο τυρί

Μακαρονοσαλάτα με ντοματίνια, προσούτο και κατσικίσιο τυρί. Δοκιμάστε την…

Υλικά: