Αν σας έλεγαν ότι υπάρχει ένα συγκεκριμένο είδος ξηρού καρπού, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών από αυξημένη χοληστερίνη, την πιθανότητα εκδήλωσης καρκίνου του παχέος εντέρου, αλλά και τον κίνδυνο καρδιακής νόσου, δεν θα θέλατε να το συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιό σας;
Για πρώτη φορά πριν από 70 χρόνια παρατηρήθηκε ότι οι εργάτες των ορυχείων αμιάντου πέθαιναν από μεσοθηλίωμα, ένα τύπο καρκίνου του πνεύμονα. Τα ευρήματα δημοσιεύθηκαν το 1960 στο περιοδικό British Journal of Industrial Medicine ανοίγοντας μία νέα εποχή στην εργασιακή και περιβαλλοντολογική ιατρική.
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου αρχίζει κατά κανόνα ως μικρές, μη-καρκινικές (καλοήθεις) μάζες κυττάρων που ονομάζονται αδενωματώδεις πολύποδες. Με τον καιρό ορισμένοι από αυτούς τους πολύποδες εξελίσσονται σε καρκινικά κύτταρα του παχέος εντέρου.
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου (ΚΠΕ) είναι συχνή νόσος. Πρόκειται για την τρίτη συχνότερη κακοήθεια στους άνδρες και την δεύτερη συχνότερη στις γυναίκες. Ο κίνδυνος ανάπτυξης ΚΠΕ εξαρτάται από μια πλειάδα παραγόντων οι οποίοι θα μπορούσαν να χωριστούν σε γενετικούς και περιβαλλοντικούς. Από τους τελευταίους, ένας από τους σημαντικότερους είναι η διατροφή και ο τρόπος ζωής.
Υπαίτια για την επιδείνωση των όγκων του παχέος εντέρου ενδέχεται να είναι κάποια μικρόβια του στόματος, που ονομάζονται φουσοβακτήρια.
