Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2024 -

Χοιρινές μπριζόλες



Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

Υλικά Συνταγής
10 χοντρές χοιρινές μπριζόλες λαιμού
10 μεγάλες πατάτες
4 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. νερό
1 κ.σ. ρίγανη
2 κ.σ. μουστάρδα
1 λεμόνι
1 πορτοκάλι
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση

 

Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι με μέλι και μουστάρδα

Υλικά
2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξυσμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουτ. σούπας μέλι
2-3 κουτ. σούπας μουστάρδα
κρασί λευκό ξηρό