Κυριακή 13 Απριλίου 2025 -

Γλυκοπατάτες



Μπιφτέκια γλυκοπατάτας

Πεντανόστιμα χορτοφαγικά μπιφτέκια.

Υλικά:

Για τη σάλτσα:

Μισό φλιτζάνι απλό γιαούρτι

2 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά της σούπας μέλι

Για τα μπιφτέκια:

2 γλυκοπατάτες

1μιση κουταλιά της σούπας μαλακό βούτυρο

1 και ¼ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά