Τρίτη 07 Μαΐου 2024 -

γλειφιτζούρια



Σπιτικά γλειφιτζούρια

Υλικά
500 γρ ζάχαρη
200 γρ γλυκόζη
200 γρ νερό
χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
ξυλάκια χάρτινα καλαμάκια ή
λαδόκολλα

Βήματα (14' )
Ρίχνουμε τη ζάχαρη, τη γλυκόζη και το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και τη βάζουμε να βράσει, οχι σε πολύ δυνατή φωτιά, χωρίς να ανακατεύουμε.