ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ

Για εκείνες τις στιγμές που θέλετε κάτι γλυκό και δροσιστικό, χωρίς να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 7% λιπαρά
250 ml πλήρες φρέσκο γάλα (1 κούπα)
100 γρ. ζάχαρη (7 κουταλιές της σούπας)
50 γρ. κορν φλάουρ (5 κουταλιές της σούπας)

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό μιας και έχει σαν βάση του το γιαούρτι. 

Υλικά

-μισή συσκευασία μπισκότα πτι μπερ

-500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (με 10% λιπαρά, αλλά μπορείτε να βάλετε και κανονικό)

-397 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 τενεκεδάκι)

-χυμό από ένα λεμόνι

-ξύσμα από ένα λεμόνι

-1 κ.γ. υγρή βανίλια