Δείτε πως πρέπει να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά για να μην ανεβαίνει το σάκχαρο σας
Το να μαγειρεύετε τα ζυμαρικά από την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια να τα ξαναζεστένετε πριν το σερβίρισμα την επόμενη μέρα, μετατρέπει ένα το απλό άμυλο που περιέχουν σε ανθεκτικό άμυλο.